鸡汤能够减轻感冒
鸡汤既富有营养，又暖肠胃；有研究并发现，鸡汤更可治病。美国内布拉斯加大学医学中心的研究显示，鸡汤能治疗咳嗽、喉咙痛和鼻塞。当大家患上感冒时，体内的嗜中性白血球会转移至气管与感染对抗，令人感到不舒服。 根据最新一期《读者文摘》刊载一篇名为"喝鸡汤治感冒"文章，引述肺病学家李思腾利用家传鸡汤食谱，在实验室测试，发现鸡汤能防治感冒，制止嗜中性白血球转移，减轻感冒症状。
（来源：中国体育报，2004.2.27）
